• Teaser Produkte (NOTEASER)

Produktbeschreibung:
Unser Räucheraal besticht nicht nur durch seinen milden Geschmack und sein festes Muskelfleisch, sondern auch durch seine Größe.
Wir räuchern nur Aale ab einem Gesamtgewicht von 600 Gramm. Diese haben deshalb auch sehr schöne Filetstücken und eignen sich hervorragend für Fischplatten.
In unserem Online-Shop bieten wir unseren Räucheraal als ganzen Aal mit ca. 750g und das Mittelstück mit 200g an.

Zutaten:
AAL, Salz, Rauch

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Unsere Rezeptempfehlung --> Kartoffelsuppe mit Räucheraal.

 

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ganzer Räucheraal


Räucheraal-Mittelstück