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Die dünn geschnittenen Scheiben vom kaltgeräucherten Lachsfilet sind ein wahrer Hochgenuss und in seiner vielfältigen Verzehrweise einzigartig. Darüber hinaus besticht der Lachs mit seinem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.

 

Fischart:  LACHS
Lateinischer Name:     Salmo salar
Aquakultur:  Norwegen
Zutaten:  LACHS, Salz, Rauch