Buttermakrelenfilet

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17,35 € *

0.5 kg (34,70 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 230402-0500

Butterzart ist unser über Buchenspäne geräuchertes Buttermakrelenfilet. Es ist praktisch... mehr

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Produktinformationen "Buttermakrelenfilet"

Butterzart ist unser über Buchenspäne geräuchertes Buttermakrelenfilet. Es ist praktisch grätenfrei und zergeht förmlich auf der Zunge. Die Buttermakrele ist nicht nur als Räucherfisch sehr beliebt sondern auch mariniert oder gebraten eine echte Feinschmecker-Spezialität.

(Die abgebildeten Beilagen und Dekoration sind nicht im Lieferumfang enthalten!)

Hersteller:	Feinfischräucherei RIENOW GmbH
Fischart:	BUTTERMAKRELE
Lateinischer Name:	Lepidocybium spp.
Fanggebiet:	FAO-57 Östlicher Indischer Ozean
Fanggerät:	Haken und Langleinen - Grundlangleinen
Warengruppe:	heißgeräuchert - vakuumverpackt
Haltbarkeit:	Bei einer Lagertemperatur von +2°C bis +7°C ca. 7 Tage haltbar. Das genaue MHD ist auf dem Produkt vermerkt.
Hinweis:	Kann durch seine hohen Anteile an unverdaulichen Wachsestern bei empfindlichen Personen abführend wirken.

Haltbarkeit, Lagerung

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Energie	1150kJ / 275kcal
Fett	20,6g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,8g
Kohlenhydrate	0,2g
- davon Zucker	0,1g
Eiweiß	20,1g
Salz	0,90g

Zutaten

BUTTERMAKRELE, Salz, Rauch

Versandinformation

Die Ware ist gewöhnlich innerhalb von 1 Werktag versandtbereit. Die Lieferzeit beträgt ca. 1-2 Tage.
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